I capperi Mezzanella sono la tipologia di capperi più profumati, perfetti per ogni occasione! Essendo di maggiori dimensioni, conservano la loro tenerezza perfetta per aggiungere una nota di gusto nei tuoi piatti.
6,17 €
950 g
Ingredienti: capperi (70%), sale (30%).
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di prodotto sgocciolato:
Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
Prendere una piccola quantità̀ di impasto e formare delle palline grandi come una palla da “Ping-pong”. Aggiungere al suo interno qualche cubetto di formaggio all’erba cipollina e al peperoncino. Cuocere gli gnocchi in acqua bollente e salata per 5 minuti. Dopo che saranno venuti a galla scolarli e adagiarli nella cialda di grana, ottenuta facendo cuocere al microonde un piatto di formaggio grattugiato per circa 1 minuto. Capovolgere la cialda ottenuta sopra una ciotola così da ottenere una bella coppetta di formaggio fuso. Spolverarli con formaggio grattugiato e condirli con burro dorato e qualche foglia di salvia croccante cotta nel burro.
I capperi Mezzanella sono la tipologia di capperi più profumati, perfetti per ogni occasione! Essendo di maggiori dimensioni, conservano la loro tenerezza perfetta per aggiungere una nota di gusto nei tuoi piatti.
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Il vero frutto della pianta del cappero coltivati in roccia! Dopo la fioritura tutto il gusto delicato si conserva in questi boccioli ricchi di sapore.
La lavorazione in aceto permette di mantenere la caratteristica croccantezza!
La tipologia di capperi più profumati, perfetti per ogni occasione! Essendo di maggiori dimensioni, conservano la loro tenerezza perfetta per aggiungere una nota di gusto nei tuoi piatti.
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