Dalla collaborazione con lo chef Stefano Fagioli della Trattoria Via Vai è nata una ricetta unica dal sapore mediterraneo.
Spaghettone condotto con un soffritto di sarde, battuto di pomodoro secco e capperi e guarnito con del battuto di peperoncino rosso e una spolverata di pane grattugiato aromatizzato all'aglio.
Cetrioli verdi, croccanti e gustosi.
Ottimi come stuzzichini o nei tuoi piatti!
I moscatelli sono una tipologia di cetrioli tipici bergamaschi, leggermente più grandi e di un colore più tenue.
Quando vengono messi in aceto ne assorbono una parte diventando rossicci e con un gusto irresistibile!
Da gustare tagliati a rondelle coperti da un velo di grana grattugiato e un filo di olio extra vergine di oliva.
Cetrioli verdi, croccanti e gustosi.
Ottimi come stuzzichini o nei tuoi piatti!
I moscatelli sono una tipologia di cetrioli tipici bergamaschi, leggermente più grandi e di un colore più tenue.
Quando vengono messi in aceto ne assorbono una parte diventando rossicci e con un gusto irresistibile!
Da gustare tagliati a rondelle coperti da un velo di grana grattugiato e un filo di olio extra vergine di oliva.
I moscatelli sono una tipologia di cetrioli tipici bergamaschi, leggermente più grandi e di un colore più tenue.
Quando vengono messi in aceto ne assorbono una parte diventando rossicci e con un gusto irresistibile!
Da gustare tagliati a rondelle coperti da un velo di grana grattugiato e un filo di olio extra vergine di oliva.
Cetrioli verdi, croccanti e gustosi.
Ottimi come stuzzichini o nei tuoi piatti!
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