Dalla collaborazione con lo chef Stefano Fagioli della Trattoria Via Vai è nata una ricetta unica dal sapore mediterraneo.
Spaghettone condotto con un soffritto di sarde, battuto di pomodoro secco e capperi e guarnito con del battuto di peperoncino rosso e una spolverata di pane grattugiato aromatizzato all'aglio.
Cipolle Borettane grigliate direttamente dal fresco.
Perfette per gli amanti della griglia.
Filetti di zucchine grigliate conservate in olio di oliva, una prelibatezza per il palato!
Filetti di zucchine grigliate conservate in olio di oliva, una prelibatezza per il palato!
Melanzane, peperoni e zucchine, un tris di verdure grigliate per un esplosione di gusto!
Peperoni grigliati senza pelle, gli unici peperoni tanto gustosi quanto leggeri!
Peperoni grigliati senza pelle, gli unici peperoni tanto gustosi quanto leggeri!
La leggerezza del fungo champignon coltivato incontra la brace in un connubio di sapori incredibile!
Cipolle Borettane grigliate direttamente dal fresco.
Melanzane grigliate e conservate dal fresco, una prelibatezza per il palato!
Melanzane grigliate conservate in olio di oliva, una prelibatezza per il palato!
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