Dalla collaborazione con lo chef Stefano Fagioli della Trattoria Via Vai è nata una ricetta unica dal sapore mediterraneo.
Spaghettone condotto con un soffritto di sarde, battuto di pomodoro secco e capperi e guarnito con del battuto di peperoncino rosso e una spolverata di pane grattugiato aromatizzato all'aglio.
Olive verdi snocciolate con ripieno di peperoni, un esplosione di gusto!
Leggermente piccanti grazie alla loro conservazione con peperoncino, aglio, spezie ed erbe aromatiche sono la tipologia perfetta per un aperitivo deciso.
Ottime da accompagnare ad un bicchiere di vino morbido e dolciastro che contrasta il piccante dell'oliva.
Il gusto dell'oliva senza preoccuparti del nocciolo!
Perfette per sbizzarriti in cucina o come snack al volo!
Il gusto dell'oliva senza preoccuparti del nocciolo!
Perfette per sbizzarriti in cucina o come snack al volo!
Come aperitivo, contorno o in un martini cocktail, succulente e croccanti... ottime ovunque!
Il gusto dell'oliva senza preoccuparti del nocciolo!
Perfette per sbizzarriti in cucina o come snack al volo!
Le vere ed uniche olive nere, direttamente dalla Grecia.
Tutte le nostre olive nere sono maturate sull’albero e acquisiscono il loro tipico colore naturalmente, senza lavorazioni successive.
Nascono sotto il sole degli oliveti italiani, lì maturano e vengono raccolte.
Successivamente vengono selezionate, lavate e conservate in vaso.
La tipologia "nostranelle" sono leggermente più piccole e con un sapore più delicato.
Leggermente piccanti grazie alla loro conservazione con peperoncino, aglio, spezie ed erbe aromatiche sono la tipologia perfetta per un aperitivo deciso. Ottime da accompagnare ad un bicchiere di vino morbido e dolciastro che contrasta il piccante dell'oliva.
Come aperitivo, contorno o in un martini cocktail, succulente e croccanti... ottime ovunque!
Dalla polpa croccante e succosa questa tipologia di olive viene raccolta tra Settembre e Ottobre.
Vengono selezionate manualmente e infine lavorate.
Come aperitivo, contorno o in un martini cocktail, succulente e croccanti... ottime ovunque!
Le vere olive nere, senza nocciolo per sbizzarriti in cucina!
Tutte le nostre olive nere sono maturate sull’albero e acquisiscono il loro tipico colore naturalmente, senza lavorazioni successive.
Dalla polpa croccante e succosa questa tipologia di olive viene raccolta tra Settembre e Ottobre.
Vengono selezionate manualmente e infine lavorate.
Dopo essere state raccolte le olive vengono tostate in forno, poste in vaso e conservate con un filo di olio di oliva che dona sapore e lucidità.
Le vere ed uniche olive nere, direttamente dalla Grecia.
Tutte le nostre olive nere sono maturate sull’albero e acquisiscono il loro tipico colore naturalmente, senza lavorazioni successive.
Nascono sotto il sole degli oliveti italiani, lì maturano e vengono raccolte.
Successivamente vengono selezionate, lavate e conservate in vaso.
La tipologia "nostranelle" sono leggermente più piccole e con un sapore più delicato.
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