

Lo sapevi che sul lago di Iseo si trova l’isola lacustre più grande d’Italia?
E che al tramonto le strade che circondano il lago di Iseo si riempiono di appassionati pescatori di sardine?
E che l’olio che hai in tavola probabilmente è prodotto sul lago di Iseo?
Forse questo già lo sapevi, ma hai mai assaggiato le olive del lago di Iseo?
Solitamente la maggior parte di quelle olive sono destinate alla produzione di olio, ma quest’anno alcuni agricoltori e agronomi hanno deciso di risparmiare una piccola quantità di olive dai frantoi.
Hanno scelto di consegnarcele per curarne la maturazione e la fermentazione.
Ci sarà un nuovo prodotto in casa Belotti?
Vediamo come si evolverà questa storia!
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